Sả từ lâu vốn được xem là gia vị truyền thống trong bữa ăn của người Việt. Bên cạnh đó, nó còn được giới Đông y xem như một vị thuốc quý, chữa được nhiều chứng bệnh thường gặp. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu những công dụng đa dạng của sả cây tươi mà không phải ai cũng biết.
Nguồn gốc, thành phần hóa học của sả cây tươi
Cây sả vốn là một cây thân thảo, mọc hoang dại ở các vùng có khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới. Sau khi được các nhà khoa học phát hiện và tiến hành nghiên cứu, sả được dùng như một nguyên liệu nấu ăn, đồng thời có thể sử dụng như một vị thuốc đông y.
Giống cây trồng này được sử dụng rộng rãi tại các nước trong khu vực Châu Á, do điều kiện khí hậu phù hợp để nó sinh trưởng và phát triển. Hoạt động trồng và xuất khẩu các giống sả phổ biến nhất tập trung ở các nước như: Srilanca, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Indonesia, Philippines,…
Cây sả mọc ở khắp nơi trên đất Việt Nam. Do đó, nhiều nông trại đã nuôi trồng và chưng cất sả thành tinh dầu chiết xuất để phục vụ cho đời sống con người. Bởi trong thân và lá của cây sả có chứa lượng tinh dầu lớn với những mùi thơm dễ chịu, hấp dẫn, ngoài ra còn một số hợp chất hữu cơ rất có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Hàm lượng tinh dầu tùy theo giống sả, khí hậu, điều kiện môi trường sinh thái mà biến động từ 0,2 – 0,4 %. Nhờ tác dụng đa năng của mình, cho đến nay giống cây trồng này đã trở thành một trong những mặt hàng nông sản có giá trị xuất khẩu cao.
Công dụng đa năng của sả tươi
Ngăn ngừa chứng ung thư hiệu quả
Theo nghiên cứu của giới chuyên khoa, mỗi 100g sả chứa đến 24,205 microgam beta-carotene. Trong thành phần có chứa chất chống oxi hóa mạnh – hợp chất citral có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư, ngăn ngừa những tế bào này sinh sôi và phát triển.
Chính nhờ công dụng này, sả tươi được xem như một vị thuốc quý để chữa bệnh cũng như tăng cường sức khỏe con người.
Hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt là ở trẻ nhỏ
Sử dụng trà được pha từ cây sả tươi vào mỗi sáng sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, kích thích tiêu hóa ở trẻ nhỏ, đẩy lùi chứng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, các chứng khó tiêu, đầy bụng, ợ hơi, nóng trong, ruột co thắt đều có thể chữa trị chỉ với một vài giọt tinh dầu sả pha với trà ấm. Hiệu quả nhanh chóng và an toàn, có thể tiến hành ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều công sức, thời gian, tiền bạc.
Một ưu điểm của tinh dầu chiết xuất từ sả tươi là khả năng giãn các cơ dạ dày, tiến hành loại bỏ các khí hư từ ruột. Những người bị hôi miệng hay có đờm trong cổ họng sẽ rất cần đến loại tinh dầu này, vì nó giúp loại bỏ triệt để mùi hôi khó chịu và đờm đọng trong cổ họng một cách nhanh chóng.
Chữa trị các chứng đau bụng thường gặp
Chỉ với 30 đến 50 gam sả tươi đun trong nước sôi, pha chút đường cho đủ ngọt, uống thành hai đến ba lần trong ngày, chứng đau bụng tiêu chảy, buồn nôn hay thậm chí là ngộ độc rượu đều được trị khỏi. Bên cạnh đó, trong trường hợp con trẻ bị tiêu chảy do cảm lạnh, các mẹ có thể sắc thuốc từ sả với vỏ quýt khô, 20g củ gấu cùng gừng tươi để con uống. Đảm bảo cơn đau bụng sẽ rút dần và nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Giải độc cơ thể
Lý do giống cây trồng này rất được ưa chuộng là nhờ khả năng giải độc hiệu quả. Những độc tố ẩn trong cơ thể sẽ bị đẩy ra bên ngoài thông qua tần suất đi tiểu trong ngày. Hệ quả là gan, tuyến tụy, thận, bàng quang và hệ tiêu hóa đều trở nên sạch sẽ, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Đặc biệt, cây sả có khả năng giải rượu cực hiệu quả. Một bó sả tươi giã nát, pha với nước lọc cho người say uống, chỉ trong thời gian rất ngắn độc tố của rượu sẽ được ép ra ngoài, tránh gây đau đầu mệt mỏi.
Tăng cường, phát triển hệ thần kinh
Một số triệu chứng rối loạn hệ thần kinh như: co giật, căng thẳng, run rẩy chân tay, động kinh ở trẻ nhỏ, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson,…sẽ được giảm thiểu, ngăn ngừa nhờ tinh dầu chiết xuất từ sả tươi thuần túy. Hệ thần kinh được bảo vệ và tăng cường, phát triển ổn định, khỏe mạnh, giúp con người trở nên minh mẫn, sáng suất hơn.
Giảm đau cơ
Thành phần của cây sả có chứa các tinh chất giúp giảm thiểu căng cơ, giảm đau cơ khá hiệu quả. Bên cạnh đó, giống cây này cũng có công dụng làm giảm huyết áp, tăng tuần hoàn máu, giảm bớt các vấn đề liên quan đến huyết áp.
Làm đẹp da, chăm sóc tóc
Một trong những công dụng nổi bật, được nhiều người biết đến nhất của các giống sả chính là khả năng chăm sóc da, làm mềm tóc. Tinh dầu sả chanh có hiệu quả vượt trội trong việc làm sạch da, se khít lỗ chân lông, loại bỏ những tế bào chết, trả lại cho chị em một làn da căng mọng, tràn đầy sức sống.
Bên cạnh đó, mái tóc óng mượt, mềm cũng được chăm sóc tận tình, giảm thiểu tình trạng gãy rụng, bảo vệ và nâng niu vẻ đẹp của phụ nữ Việt.
Giảm cân an toàn
Đối với những người thường xuyên tìm hiểu những cách thức để giảm cân an toàn ngay tại nhà, hẳn không xa lạ với việc sử dụng sả tươi để làm trà uống mỗi ngày. Hiệu quả rõ rệt chỉ sau một tuần sử dụng. Chị em có thể lấy lại vóc dáng săn chắc mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe, tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiền bạc thay vì đến các cơ sở làm đẹp hiện nay.
Đơn vị cung cấp cây sả, tinh dầu sả chất lượng, uy tín
Với nhu cầu sử dụng ngày càng tăng cao, trên thị trường Việt hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các giống sả tươi, tinh dầu sả. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng đảm bảo chất lượng cho người dùng. Việc lựa chọn được một thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn đảm bảo được lợi ích cá nhân, tránh rơi vào tình trạng bị kích ứng khi dùng sản phẩm kém chất lượng.
Bắt đầu hình thành từ năm 1980, Viện Nghiên Cứu Dầu Và Cây Có Dầu đã phát triển hoạt động trồng và chiết xuất những sản phẩm thiên nhiên hữu cơ để chăm sóc sức khoẻ cho cộng đồng. Kế thừa những giá trị này, bằng cách kết nối những cánh tay trong lĩnh vực tinh dầu, công ty VinaHC chính thức được thành lập và hoạt động vào năm 2017. Tiếp đó, VinaHC nhanh chóng phát triển thêm nhiều trang trại ở Xã Long Tân, Huyện Dầu Tiếng, Tỉnh Bình Dương.
Với ưu thế về nguồn nguyên liệu, ngay từ khi có mặt trên thị trường, VinaHC đã cam kết độ tinh khiết của từng sản phẩm cung ứng đến khách hàng. Nhờ vậy, hàng nghìn người trên khắp mọi miền đất nước đều có thể trải nghiệm những công dụng tốt từ thiên nhiên mang lại cho sức khỏe.
VinaHC chuyên cung cấp các giống sả chanh, sả java, củ sả cắt lát, cây sả cắt lát số lượng lớn, uy tín trên toàn quốc. Với uy tín được bảo chứng qua nhiều năm liền, chúng tôi luôn cam kết đảm bảo độ tinh khiết trong từng sản phẩm, nhằm đem đến cho người dùng chất lượng tuyệt hảo.
Phương thức liên hệ:
Bạn có thể liên hệ ngay trên website hoặc qua:
♣ Hotline: 0931.846.123
♣ Mail: Vinahcgroup@mail.com
♣ Địa chỉ: Số 15, đường số 4, KDT Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.